Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

4j

Не задавайте лишних вопросов!

Сегодня я испытала культурный шок. А все началось с мирной беседы в кухне на работе. Я спросила сотрудника, что это он такое разогревает в микроволновке. Спросила-то из вежливости, чтобы поддержать беседу.
- Крысиные уши, - сказал он.
- Что?!
- Крысиные уши, - повторил он. - Хочешь взглянуть?
В это время он вытаскивал свою миску из микроволновки, из нее клубился пар. Еще секунду - и я почувствую запах...
Надо ли говорить, что я вылетела из кухни, как пробка из бутылки с шампанским.
Все еще в шоке, я подумала: может быть, это была такая замечательская шутка? Открыла Google - и увидела, что все правда, что это распространенная вьетнамская еда.
Шок, шок, шок... Особенно если тебе это пытаются показать не на экране, а прямо здесь и сейчас. Короче говоря, не задавайте лишних вопросов. Помните: вы не хотите этого знать!

4j

Такой вот в Калифорнии февраль

Высунула я сегодня нос на улицу. Там такая красота - и солнце светит, и на работу идти не надо. И решила я показать вам, какой у нас февраль, на примере моего собственного двора.

Растут настурции. Пробегая мимо, я бросила сюда семена в марте прошлого года. Они взошли, и зацвели в апреле. С тех пор цветут, не переставая. Летом цветов больше, сейчас немного. Но цветут всю зиму.



Collapse )
4j

Отпуск длиной в один день

Ну вот и все. Закончился еще один марафон по поиску работы. Говорят, что была бы шея, а хомут найдется! Нашелся он и для меня. Вчера были сказаны прощальные слова, устроили мне ланч с пиццей ( cheap bastards - дешевка, то есть!). Было сказано: жаль, что нет открытых позиций. А чего жаль-то? Мне уже все равно...
На удивление много людей написали мне прощальные хорошие и нестандартные слова, а некоторые и пришли лично обниматься-целоваться :-)

И все. В понедельник - на новое место. Там работа постоянная, без ограничения срока - как я и хотела. Единственное, что пока не удалось, - это переместиться ближе к дому. Новая работа находится в 5 минутах езды от старой и на одну милю ( полтора км) ближе к дому. Компания - небольшая, но динамично развивающаяся. Дай бог!

Между работами у меня был сегодня один дополнительный выходной - один день отпуска. Он прошел замечательно. Я купалась в бассейне, пила кофе с шоколадом, смотрела кино и вот сейчас, вечером, иду танцевать!
Пожелайте мне удачи! :-)

4j

Королева линди хопа

В эти выходные мы с Алисой видели королеву линди хопа Норму Миллер. Она была приглашенной звездой на танцевальном мероприятии, которое мы посетили.
Мы слушали историю из уст той, которая, по мнению многих, была the best. Звонкий голос, энергичные жесты, юмор... Живая легенда, полная жизни. Того и гляди, сейчас поднимется с кресла и пустится впляс!



Collapse )
4j

Gourmet Food Truck Festival

Так получилось, что я продолжаю тему про еду. Вчера недалеко от моего дома прошел Gourmet Food Truck Festival - фестиваль мобильных кухонь. Это автобусы, которые перемещаются по городу и продают свои блюда в разных местах- там, где останавливаются. Все блюда готовятся в присутствии покупателя, так как кухня также находится в автобусе. Мобильные кухни существуют давно, но очень популярными они не были. До тех пор, пока кто-то ни придумал, что в добавок к доступных ценам там должна быть очень вкусная еда, а блюда- уникальными.  И еще один факт сыграл огромное значение в развитии этого направления общепита - развитие интернета и, в частности, появление сайта Twitter. Там любители мобильных кухонь отслеживают, где сегодня находится тот или иной автобус - и едут к нему сами. И это несмотря на то, что идея мобильных кухонь в том, что еду привозят к тебе, а не ты едешь за едой. Если гора не идет к Магомету...

Так или иначе, но у нас решили провести фестиваль таких автобусов. Вот здесь можно посмотреть на официальную страничку фестиваля. Выбрали для этого огромную торговую площадь, которая постороена была совсем недавно. Парковочных мест там больше, чем необходимо. 22 автобуса приняли участие в фестивале. Они стояли в два ряда, а посередине поставили огромные круглые столы, чтобы можно было насладиться мобильными блюдами в приятной обстановке.
Но никто, видимо, не ожидал, сколько нахлынет народа. Никто не думал, как велика любовь американцев к мобильным кухням. Сказать, что пришло много людей- это ничего не сказать! Яблоку негде было упасть! Я на фестиваль пришла пешком. А другие приехали издалека: из Лос-Анджелеса, Санта Моники. Всем хотелось попробовать много разных вкусностей сразу. Впервые за время существования нашей торговой площади людям не хватило парковочных мест. Все близлежащие улицы были заставлены машинами- те, которые обычно всегда пустые. И это еще что... В очереди в КАЖДЫЙ из автобусов приходилось ждать как минимум час! Никто не ожидал такого успеха, включая самих собственников мобильных кухонь. Им не хватало запасов. Им приходилось подзывать людей и договариваться, чем заменить их заказ. Это еще больше увеличивало время ожидания.  В автобусе, где продавались cupcakes- пирожные, которые пекуться в бумажных формочках, - их оказалось всего 500, а посетителей было 7 тысяч человек...
Удивительно было (в который раз!) заметить, что американцев очереди не очень-то расстраивали, они это воспринимали как развлечение. Я стояла в очереди за мороженым, которая была такой длинной, что в толпе было трудно определить, где же она начинается. Мимо меня проходили люди и спрашивали:
- Неужели это еще очередь за мороженым?
- Не поверите, но это так, - отвечала я.
- Ха-ха-ха, как смешно, - слышался в ответ хохот.
Им смешно! Для меня очередь- это напоминание о другой стране, другом времени. Терпеть не могу очередей, у меня сразу "киснет" лицо и пропадает всякое желание того, что там, в конце очереди. Но даже мне было смешно, уж слишком нереальной была ситуация: как будто из голодного края понаехали!
Несмотря ни на что, я прошла мимо автобусов и сделала несколько фотографий, которые, я надеюсь, могут передать атмосферу фестиваля.

Photobucket
Collapse )
4j

The Cheesecake Factory

Я решила продолжить традицию, начатую мной  в рассказе про конфетную фабрику в Ницце. Этот рассказ- тоже для сладкоежек. Сладкоежки, приглашаю вас заглянуть со мной в The Cheesecake Factory в Лос-Анджелесе. Только в этот раз никакая это не экскурсия. Несмотря на название, которое дословно можно было бы перевести "Фабрика творожных пирогов", никакая это не фабрика, а просто ресторан, специализирующийся на чизкейках ( творожно-сырных пирогах).

Да и я там оказалась не по своей воле: меня пригласили в Cheesecake Factory на бизнес ланч. Однако все пошло по сценарию "я у аптеки, а я в кино искала вас". Приехав, я не обнаружила там ни одного из двоих людей, с которыми я должна была встретиться. И я их ждала и ждала, но не у аптеки, а у Cheesecake Factory. Вот тут-то и нащупала я в сумочке фотоаппарат, который скрасил минуты ожидания.

Photobucket

 Collapse )
4j

Экскурсия на конфетную фабрику Florian (с лирическими отступлениями)

Этот пост- для сладкоежек. У меня такая сладкоежка есть. И она меня потянула в Ницце на конфетную фабрику. Это туристическое место. Посетителям предлагают экскурсию, ну а потом заводят в магазинчик :-) Ясно, для чего это все, но мы все равно пришли. Нас встретили очень приветливо и сразу, пока мы ждем, угостили леденцами.

Photobucket

Collapse )
4j

Baby Shower

Говорят, что покупать детские вещички, принимать подарки и очень сильно радоваться маленькому человечку до его рождения - это плохая примета. Если и так, то американцы об этом- ни сном, ни духом! В Америке существует традиция устраивать праздник Baby Shower как раз в то время, когда ребенка еще ждут. Частенько это бывает сюрприз для будущей мамы, ее просто приглашают в гости, а там - целая толпа с подарками! А иногда все происходит и дома у будущей мамы. В этот  раз нас пригласили именно на такой Baby Shower.  Ждут девочку, поэтому все в розовой гамме: и цветы, и конфеты, и скатерти.

 

Collapse )
4j

Любимая закусочная Арнольда Шварценеггера

Размещаю мою статейку, опубликованную в питерском журнале "Всемирный Следопыт" ( № 1, 2009). Статейка- потому что маленькая - вот как раз для живого журнала размерчик! Статья была опубликована в разделе "Путешествие в стиле Shine" в рамках темы "Тур по ресторанам", где таких еще штук десять. Так сказать, мой маленький, но приятный для меня, вклад...

Любимая закусочная Арнольда Шварценеггера

Мечтали ли Вы когда-нибудь, заказав омлет, увидеть за ближайшим столиком Арнольда Шварценеггера собственной персоной? Думаете, что это возможно только в самом дорогом фешенебельном ресторане Лос- Анджелеса? А вот и ошибаетесь.
Ресторанчик Patrick’s Roadhouse неизвестен широкой публике, но именно сюда захаживает для завтрака знаменитый на весь мир Терминатор. Говорят, что его любимое место- рядом с кассой, первый слева столик на фотографии зала.



Collapse )